1樓：樂觀寬容
曬蘿蔔英子乾菜最正確的方法。最正確的方法是秋天把。把蘿蔔纓放到帳子上掛上曬乾。到冬天即可食用。這就是晾的乾菜。
2樓：張反修戰士
最好的辦法是用開水綽一下，然後再晾曬。這樣做了，以後再吃，如同鮮的一樣，翠綠。
3樓：合作共贏海洋
回答1蘿蔔櫻1斤洗淨後，用刀在根部劃開，再切成比較短的段。裝入盆中加入適量的鹽，用手抓均後醃製10分鐘。10分鐘後按壓出蘿蔔櫻的水份，用手擠幹水份撈出備用。2
小紅椒適量，去蒂後從中間破開再切成辣椒碎備用；大蒜子適量，拍碎後剁成蒜蓉備用；大五花肉1.5兩,先切成連刀片再切成絲（豬皮可另作它用），再改成丁備用；瘦肉1兩，也切成肉丁備用。3
鍋燒熱，去適量底油，倒入大五花肉丁，中小火熬出豬油。倒入蒜蓉、紅椒碎炒香，去除辣椒的燥性，再倒入瘦肉丁一起煸炒，炒去肉中的水氣，炒出肉的香味。倒入蘿蔔櫻，轉大火，加入適量的鹽、雞精一起翻炒，當蘿蔔櫻炒香後，即可關火起鍋
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4樓：汗翰採
曬蘿蔔纓子，不要在太陽底下暴曬，這樣會使蘿蔔纓子發白，吃起來發老，最好懸掛在通風陰涼處自然風乾，這樣曬出的蘿蔔纓子顏色好，口感也好。
5樓：
我來回答；蘿蔔英子要想曬乾可以掛在空中。或者有棚子的地方。有空曠的地方。
防止被雨淋到慢慢就會曬乾的。可以在有風的天氣，哂蘿蔔櫻子也可以曬乾的。回答完畢，謝謝你的提問，望採納，謝謝！
6樓：丹的葵奎
、先將曬乾蘿蔔纓子放到盆裡，然後加入40度左右的溫水，水面要高於曬乾蘿蔔纓子，可以加蓋泡至鬆軟。
2、涼拌吃：將泡至鬆軟蘿蔔纓子在剛燒開的開水裡快速焯一下，放至涼後，根據自己的口味加調製好的佐料拌勻即可食用。
3、燒湯：最好是將先清煮好羊肉湯燒開，將少許蘿蔔纓子調製到湯裡，少煮一會，加入少許味精出鍋即可。
7樓：
肯定要放在太陽下面呢!太陽不好的時候，就拿到屋裡面放在乾燥的地方!
蘿蔔纓子怎樣晾乾
8樓：匿名使用者
燒開水放鹽 把菜快速焯下撈出曬乾！
9樓：匿名使用者
直接放在乾燥的太陽地里曬就可以了
10樓：合作共贏海洋
回答1蘿蔔櫻1斤洗淨後，用刀在根部劃開，再切成比較短的段。裝入盆中加入適量的鹽，用手抓均後醃製10分鐘。10分鐘後按壓出蘿蔔櫻的水份，用手擠幹水份撈出備用。2
小紅椒適量，去蒂後從中間破開再切成辣椒碎備用；大蒜子適量，拍碎後剁成蒜蓉備用；大五花肉1.5兩,先切成連刀片再切成絲（豬皮可另作它用），再改成丁備用；瘦肉1兩，也切成肉丁備用。3
鍋燒熱，去適量底油，倒入大五花肉丁，中小火熬出豬油。倒入蒜蓉、紅椒碎炒香，去除辣椒的燥性，再倒入瘦肉丁一起煸炒，炒去肉中的水氣，炒出肉的香味。倒入蘿蔔櫻，轉大火，加入適量的鹽、雞精一起翻炒，當蘿蔔櫻炒香後，即可關火起鍋
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曬乾蘿蔔纓子怎樣吃的
11樓：
1、先將曬乾蘿蔔纓子放到盆裡，然後加入40度左右的溫水，水面要高於曬乾蘿蔔纓子，可以加蓋泡至鬆軟。
2、涼拌吃：將泡至鬆軟蘿蔔纓子在剛燒開的開水裡快速焯一下，放至涼後，根據自己的口味加調製好的佐料拌勻即可食用。
3、燒湯：最好是將先清煮好羊肉湯燒開，將少許蘿蔔纓子調製到湯裡，少煮一會，加入少許味精出鍋即可。
蘿蔔纓子煮過怎麼醃製
12樓：愛國者搗個蛋
醃蘿蔔纓
主料蘿蔔纓子
500g輔料鹽
適量步驟
1.取嫩一點的蘿蔔纓子，洗乾淨。
2.晾曬一天左右，使得蘿蔔纓子乾乾的。
3.曬乾乾的蘿蔔纓子，疊在一起，放兩三天左右。
4.等到葉子變成這樣黃黃的了就可以了。
5.將蘿蔔纓子切短。
6.放容器中，加適量的鹽。一般是一斤菜一兩鹽。
7.用手使勁擠壓，使得鹽和葉子充分結合。
8.然後放容器中，壓實。
9.上面壓上重物。
10.這樣的好幾天，等到出水了，就可以了。
小貼士蘿蔔纓子不能曬得太乾，太乾做好後會缺少鮮味的。
蘿蔔葉曬乾可以吃嗎?
13樓：格調
可以。準備用料：蘿蔔纓子500g、鹽適量
1、取嫩一點的蘿蔔纓子，洗乾淨。
2、晾曬一天左右，使得蘿蔔纓子乾乾的。
3、曬乾乾的蘿蔔纓子，疊在一起，放兩三天左右。
4、等到葉子變成這樣黃黃的了就可以了。
5、將蘿蔔纓子切短。
6、放容器中，加適量的鹽。一般是一斤菜一兩鹽。
7、用手使勁擠壓，使得鹽和葉子充分結合。
8、然後放容器中，壓實。
9、上面壓上重物。
10、這樣的好幾天，等到出水了，就可以了。
11、成品圖。
14樓：黎明的小雪人
回答可以吃，而且很好吃。曬乾後可以拿來做涼拌菜下飯，下酒，還可以直接拿來炒菜，煲燙、做包子餡。而且它的營養價值還很高。
含有豐富的維a、維c,有抗衰、預防血管老化、動脈硬化藥用價值。葉子中的膳食纖維，還可以緩解便秘。
1、涼拌蘿蔔葉做法：曬乾的蘿蔔葉用溫水泡發，清洗乾淨擠乾水份後，切小段，放上切碎的辣椒、生薑未、大蒜未、香油，陳醋、適量的鹽拌勻。注意事項：
曬乾的蘿蔔葉放了鹽，所以拌的時候可以先把所有佐料拌好，試下鹹淡，鹹淡適合後再拌入蘿蔔葉
2、拿來炒菜、做湯、做餡也非常美葉
豬肉（最好肥瘦相間，炒起來更香）、辣椒、大蒜切沫，蘿蔔葉切小斷、香乾、胡蘿蔔切丁，下油先炒豬肉，然後放入蘿蔔丁、香乾丁、胡蘿蔔丁暴炒，再加入佐料和調味料。
拿來拌飯，可以讓你吃上二大碗。要是做的量有多，可以等菜涼了後用保鮮膜包住，放入冰箱，麵條用清水煮熟後，趁著熱氣拌入這個醬菜也非常美味。
喜歡吃素的小夥伴，也可
希望對您有幫助[大笑]
提問謝謝了
回答[比心][比心][比心]
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15樓：粘接百行
首先，蘿蔔葉曬乾可以吃的，而且味道不錯。
其次，蘿蔔葉曬乾是不存在太大的營養的，多數的纖維素已經破壞的，但食用沒有影響呀
第三：建議你可以保持心情舒暢，想吃就吃，想喝就喝，不要顧慮太多。不過盡量食用新鮮蔬菜更好的，這樣才能補充人體所需的營養。
16樓：
蘿蔔葉曬乾也是可以吃的，只是用來煲水的比較多
17樓：啦啦啦吼哈哈哈
還是新鮮的更好呀，還能起到消食理氣的功效呢
18樓：扣扣
可以吃的，曬乾可以醃菜吃 很脆的
19樓：匿名使用者
可以吃。。。但是不好吃
蘿蔔纓子幹怎麼做好吃
20樓：匿名使用者
方法/步驟
買蘿蔔纓要提前看天氣預報，預報後幾天都是晴天時再買，不然陰雨天裡晾曬的蘿蔔纓容易壞掉。
將買到的蘿蔔纓，去根鬚、黃葉，將有小蘿蔔的根削乾淨後，用刀切成兩半或四半，好曬透。
將蘿蔔纓放在水池裡先放上水泡一泡，大約泡10~15分鐘，再用手將小蘿蔔根部搓一搓，洗乾淨。撈出，空水。
然後，將煮鍋中放大半鍋的水，待燒開後，將洗淨的蘿蔔纓放在鍋中，將蘿蔔纓翻一翻，讓蘿蔔纓都浸泡在滾水中，煮大約2~3分鐘，關火。
關火後，要將鍋蓋蓋上，待10分鐘後再起鍋，將蘿蔔纓空水，攤曬在通風的席子上，最好要跟著太陽曬（席子移位）。
天氣晴朗的日子3~5天，就可以曬乾了。乾透後用袋子裝起來，待使用時，提前半天將蘿蔔纓泡開即可做包子餡。
end注意事項
蘿蔔纓晾曬期間，要保持通風、陽光充足。中午將曬蘿蔔纓的席子移位到太陽下即可。
蘿蔔纓在晾曬期間，最好每天將蘿蔔纓翻一翻，這樣晾曬的快一些。
21樓：合作共贏海洋
回答1蘿蔔櫻1斤洗淨後，用刀在根部劃開，再切成比較短的段。裝入盆中加入適量的鹽，用手抓均後醃製10分鐘。10分鐘後按壓出蘿蔔櫻的水份，用手擠幹水份撈出備用。2
小紅椒適量，去蒂後從中間破開再切成辣椒碎備用；大蒜子適量，拍碎後剁成蒜蓉備用；大五花肉1.5兩,先切成連刀片再切成絲（豬皮可另作它用），再改成丁備用；瘦肉1兩，也切成肉丁備用。3
鍋燒熱，去適量底油，倒入大五花肉丁，中小火熬出豬油。倒入蒜蓉、紅椒碎炒香，去除辣椒的燥性，再倒入瘦肉丁一起煸炒，炒去肉中的水氣，炒出肉的香味。倒入蘿蔔櫻，轉大火，加入適量的鹽、雞精一起翻炒，當蘿蔔櫻炒香後，即可關火起鍋
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蘿蔔纓的醃製方法圖，蘿蔔纓子怎麼醃製成鹹菜
醃蘿蔔纓方法一 材料 新鮮蘿蔔纓10斤 食鹽1斤。做法 1 用菜刀將蘿蔔纓連著一層薄蘿蔔皮切下來。2 用清水洗乾淨，搭到繩子上晾曬。3 幾天後，蘿蔔纓打蔫兒了，加鹽揉搓一下。4 揉勻後整棵醃到罈子裡，可以儲存很長時間。食用方法 這樣醃製的蘿蔔纓，切碎了以後油爆炒著吃，風味別具一格。同時還可以用這樣的...
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怎樣種胡蘿蔔，胡蘿蔔怎麼種
紅蘿蔔種植技巧如下 1 選好時間，最適合的時間在5 9月份這個時間段，這個期間大家可以任意選擇時間種植，不過種植後最好連續處於偏陰涼的天氣，光照強的話幼苗扛不住。2 醒種時長，播種前一天左右開始醒種，用溫水浸泡即可，時間在15個小時左右，然後撈出晾乾30 60分鐘左右即可。由於胡蘿蔔種子較小，醒種的...