1樓:蒿印枝班培
用料主料
豬大排400克
白蘿蔔1個
輔料紅尖椒
2個青蒜
1根調料
色拉油適量
食鹽1勺姜適量
蘿蔔燉排骨的做法
材料集合圖:
1.排骨先放水裡焯一下
2.把有浮沫,雜質的水倒掉
3.鍋裡放適量油,放排骨下鍋翻炒
4.倒入一大碗水開始燉排骨,水開後小火煮15分鐘5.倒入蘿蔔塊,紅辣椒,生薑片,蒜白,擱一勺鹽,大火燒開再轉小火煮45分鐘
6.撒上一些蒜青,稍微燜一分鐘就可以出鍋啦烹飪技巧
1、如果要肉和蘿蔔比較爛的話,可以小火煮時間稍長,我一般四十分鐘。
2、蘿蔔俗稱「小人參」,冬天吃比較好哈。
菜品特色
冬天到了,咱吃號稱「小人參」的東西補補吧!這道菜不是我燒滴哦,最愛吃某盼做的蘿蔔燉排骨,辣辣的,連蘿蔔都非常入味,經常吃不過癮呢。我當了回純攝手,不用動鍋鏟,扛個相機就行,哈哈,這事,省力!
2樓:羊舌來福許醜
主料排骨500g
白蘿蔔500g
姜5g蔥2顆
生抽2湯匙
鹽2/1茶匙
八角一顆
白蘿蔔燉排骨的做法步驟
白蘿蔔燉排骨的做法**11.
排骨和蘿蔔備好
白蘿蔔燉排骨的做法**22.
排骨切小塊,涼水下鍋,水開以後撈出備用
白蘿蔔燉排骨的做法**33.
排骨洗去浮沫,蘿蔔切塊,蔥切段,薑切片,一塊下鍋燉白蘿蔔燉排骨的做法**44.
我是用的電飯煲燉了乙個半小時,放鹽和生抽調味在繼續燉半個小時白蘿蔔燉排骨的做法**55.
蔥花香菜放碗裡,排骨燉好以後直接盛入碗中,即可開吃啦,超級簡單
3樓:濯振饒黎
材料主料:白蘿蔔500克,豬排250克
調料:料酒,精鹽,味精,蔥
做法1、將豬排剁塊,白蘿蔔切大塊(切成圓塊後,再一切為半圓塊),蔥切段。
2、豬排入鍋,加適量清水,滴料酒(黃酒要多,去肉腥),水開改文火,燉至肉可脫骨,再入白蘿蔔、蔥燉熟。
3、撇去浮油,加入精鹽、味精調味即可。
排骨燉白蘿蔔怎麼做好吃,排骨燉白蘿蔔的家常做法
4樓:是個硬菜
簡單幾步教您做出好吃的白蘿蔔燉排骨
5樓:林夕的微笑
生薑切絲(可不加),白醋,鹽適量,放在盤子裡,用清水調勻。
6樓:海綿健康
食材主料
排骨適量
白蘿蔔一根輔料鹽
適量姜適量醬油適量蔥
適量油適量步驟
1.準備食材。排骨用水泡一會兒去血水
2.白蘿蔔去皮切片。切片做的時候省時間
3.薑蔥備好
4.排骨開水灼一下。炒鍋放油
5.放入姜,排骨翻炒。另加點醬油上色
6.加水燉排骨
7.排骨快熟時放入白蘿蔔同燉
8.加鹽調味後出鍋
白蘿蔔燉排骨的做法,白蘿蔔燉排骨怎麼做好吃
7樓:健康生活一號
材料主料:白蘿蔔500克,豬排250克
調料:料酒,精鹽,味精,蔥
做法1、將豬排剁塊,白
內蘿蔔切大塊容(切成圓塊後,再一切為半圓塊),蔥切段。
2、豬排入鍋,加適量清水,滴料酒(黃酒要多,去肉腥),水開改文火,燉至肉可脫骨,再入白蘿蔔、蔥燉熟。
3、撇去浮油,加入精鹽、味精調味即可。
8樓:浪子美食
蘿蔔燉排骨,好吃美味
9樓:鄉村段子手獅子
這樣做蘿蔔燉排骨才好吃
10樓:是個硬菜
簡單幾步教您做出好吃的白蘿蔔燉排骨
11樓:gv最好看啦
用料主料
白蘿蔔500g
豬大排500g
姜50g
調料食鹽
適量調和油
適量黃酒
適量白蘿蔔內燉排骨的做法
1.排骨焯水
2.白蘿蔔切塊
3.生薑切片
4.排骨生容姜炒香
5.加入老酒
6.加入鹽
7.一起炒入味
8.加入白蘿蔔
9.炒一會兒
10.加入適量的清水
11.20分鐘左右就可以出鍋了
12.味道很香很清甜
12樓:漆雕良塗甲
我推薦你去美食網看看,我先幫你看了下上面有很多種做法。我的很多菜譜都是跟著那上面做的,你可以試試~~~
白蘿蔔燉排骨怎麼做才好吃?
13樓:匿名使用者
豬排1000克,白蘿蔔500克,蔥段、薑片、料酒、花椒、胡椒麵、鹽各適量。
【製作方法】 1、豬排剁成小塊,入開鍋中焯一下,撈出用涼水沖洗乾淨,重新入開水鍋中,放蔥、姜、料酒、花椒麵,用中火煮燉90分鐘,撈出去骨;白蘿蔔去皮,切條,用開水焯一下,去生味。 2、鍋內煮的排骨湯繼續燒開,投入排骨和蘿蔔條(如果在一開始就放進去,蘿蔔會發苦),燉15分鐘,肉爛、蘿蔔軟即成。
14樓:是個硬菜
簡單幾步教您做出好吃的白蘿蔔燉排骨
15樓:止景隋冰
先在鍋裡
倒入水把水燒開放入切好大塊的
蘿蔔煮沸撂出放在
冷水裡過一遍,把
排骨洗乾淨放鍋裡
大火煮開在把湯倒掉因為第一遍湯裡面還有
血水然後在用褒湯的鍋將排骨放入加上薑蔥
料酒水用大火燒開再家入蘿蔔用小火慢燉40分鐘即可.
蘿蔔燉排骨怎麼做好吃,土豆白蘿蔔燉排骨的家常做法
16樓:自由在林
1.排骨洗淨下鍋
土豆白蘿蔔燉排骨的做法步驟22.土豆 白蘿蔔 去皮土豆白蘿蔔燉排骨的做法步驟33.切成大塊
土豆白蘿蔔燉排骨的做法步驟44.蔥薑蒜備用土豆白蘿蔔燉排骨的做法步驟55.排骨開水煮沸,焯一下土豆白蘿蔔燉排骨的做法步驟66.
撇去上層的汙物,油沫土豆白蘿蔔燉排骨的做法步驟77.撈出備用
土豆白蘿蔔燉排骨的做法步驟88.鍋中放油,加入蔥薑蒜,花椒,八角,炒。
土豆白蘿蔔燉排骨的做法步驟99.加入焯好瀝乾的排骨,加少許醬油和鹽,炒
土豆白蘿蔔燉排骨的做法步驟1010.加入開水,煮5分鐘土豆白蘿蔔燉排骨的做法步驟1111.將事先切好大塊的土豆和白蘿蔔,和炒好的排骨加入高壓鍋,蓋蓋,選擇相應程式。
土豆白蘿蔔燉排骨的做法步驟1212.出鍋
蘿蔔燉排骨怎麼做,蘿蔔燉排骨的做法,土豆白蘿蔔燉排骨怎麼做
原料 仔排,上個星期買的好像是17塊一斤,挺貴的。蘿蔔我買了一根2塊錢的。做法 步驟1 蘿蔔可以去皮,如果不去的話一定要把上面的毛用刀刮掉,然後切塊。聽人家比喻冬天的蘿蔔為小人參,確實感覺蘿蔔比肉還好吃點。步驟2 排骨也一定要賣肉的師傅切塊,他們的刀快,我現在買肉,切塊,切絲都是要賣肉師傅搞定的。鍋...
排骨的做法 排骨怎麼做好吃 燉排骨的家常做法 在
菇魚排骨結合燉製,燉出來的香菇充滿著排骨的香味。再放入香菇炒勻。倒入豆腐乳汁。燉排骨怎麼做好吃,燉排骨的家常做法 清燉排骨。清燉排骨的製作步驟 1.準備原料。2.排骨清洗乾淨,斬成3到4厘公尺段蔥切段,薑切片,香菜切段備用。3.鍋內加入清水料酒大火燒開,放入排骨沸水至表面泛白。4.撈出清水沖洗。5....
冬筍燉排骨怎麼做好吃,冬筍燉排骨的家常做法
0澤國a網盤 食材主料 排骨1000g 冬筍500g 輔料桂皮 適量八角 一顆香葉 兩片花椒 十粒丁香 5粒醬油 兩茶勺料酒 一茶勺糖5g蒜 5瓣蔥適量姜 適量鹽適量步驟 1.冬筍剝好皮,將下邊比較老的皮削掉,切開用水煮10分鐘。煮好後放入涼水中浸泡。2.將冬筍切成大小合適的片備用 3.洗淨的排骨涼...