1樓:生活達人麗麗
糖醋荷包蛋的做法:主料:雞蛋(4個)輔料:
食用油(1湯匙)、大蒜(2瓣)、白糖(4湯匙)、醬油(2湯匙)、番茄醬(1湯匙)、白醋(3湯匙)、料酒(1湯匙)步驟:1. 先煎雞蛋;我是乙個乙個煎的2.
所有雞蛋煎好待用3. 蒜切碎;將料酒,醬油,白醋,白糖加五湯匙水調成糖醋汁4. 熱油鍋,加入蒜末爆香5.
加入調好的糖醋汁,再加一湯匙番茄醬,將糖醋汁煮至比較粘稠6. 把荷包蛋放進去,等荷包蛋均勻的蘸上糖醋汁後盛出即可。
2樓:日照趕海找鐵哥
糖醋荷包蛋怎麼做才能又香又好吃?一勺生抽,一勺醋,一勺番茄醬,一勺鹽,一勺糖,加入適當清水攪拌均勻,煎好雞蛋把湯汁倒入雞蛋即可。
3樓:全娜拉
雞蛋的營養價值很高哦。
4樓:a噠噠君
荷包蛋,是一種常見的家常菜。製作方法主要有兩種,煎和煮。煎蛋又分單面煎和雙面煎兩種,單面煎出的荷包蛋較為嫩滑,而雙面煎出來的荷包蛋則為香脆為主。
荷包蛋因其做法簡單,造型美觀,加上雞蛋營養豐富,因而成為十分受歡迎的家常美食。
5樓:一人廚
教你糖醋荷包蛋簡單又好吃的做法。
6樓:網友
先煎幾個荷包蛋,鍋中燒個醬汁倒入荷包蛋。
7樓:c小廚是我
糖醋荷包蛋是用雞蛋製作的一道家常菜。雞蛋含有豐富的蛋白質、脂肪、維生素和鐵、鈣、鉀等人體所需要的礦物質,蛋白質為優質蛋白,對肝臟組織損傷有修復作用。
8樓:靜兒愛吃
給家人做的愛心糖醋荷包蛋,酸酸甜甜的,一人乙個不夠吃。
9樓:吉寒天
糖醋荷包蛋怎麼做?
10樓:卓依雲
糖醋荷包蛋製作教程。
正宗糖醋荷包蛋做法
11樓:你好
雞蛋是很多人愛吃的東西,那樣的食材在吃情況下,對人體沒有危害,雞蛋帶有的蛋白比較多,吃的情況下,在對人體營養成分補充上實際效果十分非常好,那製做雞蛋的方式 ,是能夠依據自身的鍾愛開展,普遍便是糖醋荷包蛋,那樣的雞蛋遭受許多鍾愛,那糖醋荷包蛋的作法怎樣呢?
很多人對糖醋荷包蛋的作法並並不是很清晰,在製做糖醋荷包蛋的情況下,需要對它的製做步驟開展掌握,促使製做那樣美味的情況下,有利於了解該怎麼製作最好。
糖醋荷包蛋的作法:
原材料:生雞蛋。
調味品:醋、番茄沙司、糖、鹽、薑片、蔥絲、木薯澱粉。
作法1、先將鍋內倒進小量的油,將調味品(除薑片、蔥絲外)混和調均勻;
2、油7成熱時,放進生雞蛋,中小火煎;
3、表層金黃色後翻過來,火一定不必大,要不然雞蛋清就糊了,煎好的生雞蛋 擺盤備用;
4、用鍋內荷包蛋的油,放進薑片、蔥絲,出香氣後,倒進調準的調味品,在加些水,調味品成粘稠狀後,倒進雞蛋,文火煨1分鐘,讓其進味,最終擺盤。
作用生雞蛋是一種營養豐富的食品,雞蛋蛋白質的碳水化合物佔比很合適人體系統需要、易為機體消化吸收,生雞蛋中鈣、磷、鐵和維生素d 成分很高,b 族維他命也很豐富多彩,還帶有別的很多種身體必不可少的維他命和營養元素。
以上便是對糖醋荷包蛋的作法詳解,那樣的做法,促使它在口味上,全是十分非常好的,可是在吃那樣美味的情況下,也是要留意要適當的挑選,不然對人體也是會出現危害的,這一點也是要在吃的情況下,開展留意。
12樓:一人廚
教你糖醋荷包蛋簡單又好吃的做法。
13樓:小廚神美食
你吃過最奇葩的糖醋菜是什麼?糖醋荷包蛋算不算?
14樓:阿婉美食
糖醋荷包蛋,好吃美味,可以嘗試來做一下哦。
15樓:網友
先煎幾個荷包蛋,鍋中燒個醬汁倒入荷包蛋。
16樓:全娜拉
雞蛋的營養價值很高哦。
糖醋荷包蛋怎麼做?
17樓:一人廚
教你糖醋荷包蛋簡單又好吃的做法。
18樓:小廚神美食
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19樓:阿婉美食
糖醋荷包蛋,好吃美味,可以嘗試來做一下哦。
20樓:網友
先煎幾個荷包蛋,鍋中燒個醬汁倒入荷包蛋。
21樓:全娜拉
雞蛋的營養價值很高哦。
22樓:星光刺眼
糖醋荷包蛋的做法,鍋中放油,打入四個蛋,煎至兩面金黃,放入碗中備用,碗中放入糖醋鹽,雞精,白糖,生抽醬油,倒入鍋中炒出香味,放入荷包蛋即可。
23樓:黑貓貓崽崽
最重要的是糖醋醬的調製,放置兩勺醋,適量生抽,適量白糖,少量番茄醬,一些清水攪拌,調好後,熱油下鍋放入雞蛋煎,最後放入糖醋醬。
24樓:萬事皆可聊
將油燒熱後打入荷包蛋,荷包蛋半熟時加入醋跟糖以及其他的調味料。這道菜最重要的就是酸味跟甜味一定要保持乙個平衡。
25樓:小小女生的生活
做法非常的簡單,首先把雞蛋整個用油煎熟,然後在把糖醋汁比例調好,重新翻炒一遍就可以了。
糖醋荷包蛋的做法家常竅門
26樓:一人廚
教你糖醋荷包蛋簡單又好吃的做法。
27樓:網友
先煎幾個荷包蛋,鍋中燒個醬汁倒入荷包蛋。
28樓:阿婉美食
糖醋荷包蛋,好吃美味,可以嘗試來做一下哦。
29樓:全娜拉
雞蛋的營養價值很高哦。
荷包蛋怎麼炸,油炸荷包蛋的做法竅門
荷包蛋,簡便易做,人人愛吃。但是,煎時火旺,極易外焦裡生,食之味苦 反之,火小,又會煎得時間,太長而損失營養成分。怎樣煎荷包蛋才能色澤嫩黃 熟而不焦 既快又好呢?方法是 將潔淨的鍋置於火上燒熱,放入少量油,打入乙個雞蛋,煎至底層結皮,用鍋鏟把雞蛋的一半鏟 起包裹蛋黃成荷包形 或用鍋鏟將蛋翻身煎另一面...
荷包蛋怎麼打?怎麼往煮麵條裡打荷包蛋
1 等水開了,把火關到最小,讓水面保持平靜不翻滾即可,然後把雞蛋打進去,不攪拌,等雞蛋凝固成型。2 把水燒開了,把雞蛋先打在乙個裝了涼水的小碗裡,然後倒進鍋裡,不進行攪拌等待凝固。擴充套件資料。荷包蛋。是我們早餐常常吃到的食物,好處是方便快速,做法也非常簡單的。準備上乙個小鍋,把雞蛋打在小碗裡,小心...
荷包蛋和煎雞蛋的區別,荷包蛋和臥雞蛋有什麼區別
爺呮手遮天 荷包蛋是用水煮的,煎雞蛋是用油煎的。1 我自己認為通常情況下說的荷包蛋就是用水煮的雞蛋。煎蛋是用油煎過的雞蛋叫煎蛋。2 所謂的荷包蛋就是指蛋體沒有破的雞蛋,至於煎雞蛋和煮雞蛋是指的做法,一個是油煎,一個是水煮,在水裡煮的沒破的蛋和油煎荷包蛋的區別只是做法不同。3 煎蛋油用的多,同時部分營...